Miere bio de salcam – 250 g
18,00 lei
Mierea bio de salcâm Nectarul Carpatilor este un sortiment de miere specială, monofloră obţinută din nectarul florilor de salcâm, arbore foarte răspândit în România, care înfloreşte în lunile mai – iunie.
Este considerată că fiind un sortiment de miere foarte fină, fiind deosebit de apreciată de clienții internaționali și de către cunoscători, datorită proprietăților speciale fizice şi organoleptice:
- săracă în glucoză şi bogată în fructoză, aceasta miere cristalizează foarte lent (2 ani), dacă este păstrată în condiţii corespunzătoare;
- îndulceşte alimentele şi diversele băuturi, fără să le denatureze gustul sau mirosul, deoarece nu are o aromă atât de puternică precum alte sortimente;
- are un miros delicat de floare de salcâm;
- uşor de recunoscut după culoarea să alb-gălbuie, fiind luminoasă şi transparentă;
- consistenţa acestui tip de miere este uniformă şi poate fi fluidă sau vâscoasă;
Principalele sale proprietăţi terapeutice sunt:
- antibacterian; antibiotic; antimicrobian;
- antioxidant; anti-inflamator; bio-stimulator;
- curativ; diuretic; depurativ;
- energetic; imunostimulent; emolient;
- expectorant; antiseptic.